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打败世界99.9%的减肥食物 你连它都不知道

合肥在线  2017-09-26 09:50   稿源: ELLE

常嚷嚷着想要身材变美变fit,可一碰到美食就沦陷!没关系,“吃饱了才能好好健身”嘛~然而,看看镜子里的自己,似乎只有梦想很骨感……

  再怎么哼哧哼哧也抵不过美食的超负荷,Excuse me,难道世界上就没有两全其美的食物吗?

  前方高能预警……

  甜蜜丝滑的口感,缤纷养眼的色泽,还有这炸裂的少女心,我不吃,就看看!!!

  清脆却浓郁的咀嚼,辛辣又罪恶的饱腹感,分值爆棚的高热量挑逗,简直爽到停不下来!

  让我放弃这些美食,臣妾做不到啊!

  咳咳,要是正好有一种,饱腹+美味+营养+负热量,实力max到爆表的美食,你还在说不要不要不要吗?

  如果你关注健康美食,一定知道最近红遍全球的“Quinoa藜麦”。原产于南美洲安第斯山区的谷物,曾是孕育印加土著居民的“营养黄金”。作为唯一可以提供人体基本营养需求的植物,藜麦甚至被联合国评为全球10大健康营养食品之一!

  藜麦-大写加粗的完美!

  藜麦做为植物,却具有高于牛肉的优质蛋白,几乎可与脱脂奶粉媲美。完全是素食者,三高人群,和运动达人的福音。

  担心吃太多会发胖?比大米热量还低的藜麦绝对适合你!藜麦不仅低脂、低升糖、低淀粉,作为碱性食物的它更有助于人体消耗脂肪。

  易膨胀的体积+高纤维的碳水化合物,让藜麦瞬间秒杀饥肠辘辘,完全满足你对美食+饱腹感的需求~大快朵颐so easy!

  想要增强免疫力,摆脱亚健康?藜麦来帮你!均衡含有人体全部9种必需氨基酸,藜麦更被选为孕妇和婴儿的最佳食物替代品之一。

  虽然名字听起来很像难吃的粗粮,但其实藜麦口感温和,有淡淡的坚果清香,甚至具有治疗疼痛,炎症,骨折等功效。

  关于藜麦的N种美食

  1、元气满满的早餐,从藜麦粥开始

  早上煮粥时,把原来的五谷杂粮减半,然后加入一半藜麦就可以做成营养美味的藜麦粥,出锅后加一些杏仁片和水果就可以吃了。

  2、关于藜麦的主食,吃法实在太多种

  其实你可以把藜麦想象成一种米,所以基本上关于米的料理,换成藜麦都毫无压力。烩饭、炒饭自然不必说,卷饼、沙拉也一样Hold得住。

  3、藜麦做点心,解嘴馋,更健康

  在重油重糖的西式点心里面加入藜麦,给自己多一个贪吃的理由;我并不是只是嘴馋,我也有在补充很好的营养哦~

  关于藜麦的烹饪秘诀

  1、烹饪前反复淘洗几次,确保彻底洗掉可能残留的皂苷,以免有轻微的涩味。另外将藜麦浸泡几小时后食用,营养更高。

  2、为使藜麦香味更浓,可在入锅之前把藜麦放在煎锅里烘烤几分钟,烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。

  3、为使藜麦颜色更靓丽,可以用各种颜色的蔬菜汁浸泡着色,色香味更佳。

  这么美味无负担的世界美食,你get到了吗?

  编辑: 洪孟晨 返回合肥在线首页
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